Resort in Camargue: posizione e accesso

Fate una pausa e rigenerateVi nella nostra eccezionale tenuta di 4 ettari situata in Provenza nel cuore del Parco Naturale Regionale della Camargue. In questa cornice naturale tra cielo e terra, scoprite un paradiso ornitologico a portata di mano. Soggiornate in un'autentica capanna gardian da soli, in coppia, con la Vostra famiglia od in viaggio d'affari, contemplate un tramonto sulle paludi od esplorate le spiagge di sabbia bianca. In un ambiente preservato ed una natura incontaminata, la nostra tenuta è un interludio da sogno e di evasione nella Vostra vita quotidiana...

Il nostro resort in Camargue è il posto ideale per fare una pausa e rivitalizzarsi!

Bastien ROSCIGNI

Bastien ROSCIGNI - Lo chef del nostro resort in Camargue

Bastien ROSCIGNI ha preso le redini della cucina dell’Auberge Cavalière di Pont des Bannes l’1 gennaio 2018. Un nuovo menu, nuovi prodotti e grandi promesse... Nato in Francia nel 1988 e innamorato della Camargue, è abbastanza naturale che Bastien ROSCIGNI abbia scelto di stabilirsi in questa regione e mettere a disposizione il suo talento per nuove sfide. Dopo aver studiato al Lycée des métiers de la Restauration di Gap (la sua città natale), ha perfezionato le sue abilità di pasticcere ed ha completato il suo apprendistato da autodidatta.

Questo giovane chef epicureo ama combinare tradizione, originalità e modernità nei suoi piatti e sviluppare la sua sensibilità culinaria lavorando con prodotti regionali come la carne di toro, le verdure di sabbia ed il riso rosso IGP della Camargue.

Bastien ROSCIGNI

Charlotte MAUREY - Direttore di Scuderia

Appassionata di cavalli fin dalla più tenera età, le priorità della sua vita ruotano intorno alla sua passione.

Si occupa quotidianamente del benessere dei cavalli e pony del nostro resort in Camargue e Vi propone vari servizi ed uscite per meglio scoprire i nostri cavalli e la nostra bella Camargue. Gestisce il buon funzionamento delle scuderie e la sua squadra.

Charlotte possiede vari diplomi:

  • Maturità Gestione d’Impresa Ippica
  • BEPA Cavaliere/stalliere
  • BPJEPS Equitazione

Tutte le nostre guide sono professionali, esperte e qualificate per accompagnare e guidare i nostri clienti a cavallo.

(+33) 4 90 97 88 88 info@aubergecavaliere.com
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